Se spala bamele intregi si se scurg. Ceapa si restul se taie julien;
Se pune la fiert otet (o parte la 2-3 de apa) si condimentele, mierea, etc. Cand clocoteste, se pun la oparit bamele si zarzavatul, 2-3 minute apoi se scot afara si se pun in borcane, dupa care cu grija toarna otet fierbinte pana se umple borcanul;
Se pun imediat capacele si se rastoarna cu fundul in sus, apoi se aseaza in camara;
Daca le acoperim cu celofan, borcanele trebuie refierte 20 minute la bainmarie, apoi se racesc treptat bine invelite in prosoape, paturi.
Aceste rulouri picante sunt foarte gustoase, dar in cazul celor mai sensibili la condimente, se poate asezona cu sos...
Rulouri cu carne tocata si sos picantCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut