Se taie marunt ceapa si usturoiul si se calesc in uleiul de masline 4-5 minute.
Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie marunt.
Se adauga bamele la ceapa si se calesc inca 5 minute.
Se adauga rosiile taiate marunt si se fierb la foc mic pana se inmoaie( cca 20 de minute).
Se aseaza pe un platou si se servesc cu lipiea arabeasca sau ca salata simpla.
Se serveste calda sau dupa ce s-a racit.
Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara