Salata de boeuf

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 4 morcovi
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 ou fiert
  • 1 ou crud
  • 3 castraveti murati
  • 3 gogosari murati
  • 100g mazare sau fasole verde
  • 300g carne de vaca fiarta
  • sare,piper
  • 300 ml ulei
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

se fierb: cartofi in coaja,carnea,morcovi,patrunjel,telina,pastirnacul,fasolea,1 ou.

galbenusul crud se amesteca cu cel fiert,cu putina sare si mustar.Se adauga treptat uleiul,lamaia

Castraveti si gogosari se taie cubulete,la fel procedam si cu carnea si cu celelalte legume fierte Se adauga sare si piper dupa gust,maioneza si se amesteca totul

Se aseaza pe un platou si se decoreaza cum va place

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Tiramisu cu capsuni

Un desert delicios inspirat de la Desert de Casa.

Desert Tiramisu cu capsuni
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda