Salata de brinza cu pui

Mod de preparare

Am spalat bine carnea de pui si am taiat-o felii subtiri, am condimentat-o cu sare, piper etc si am facut-o pe grill. O data rumenita, carnea de pui se taie bucatele. Intr-un vas mare paseram branza alba cremoasa cu o furculita, apoi adaugam branza Fagaras cu patrunjel, crema de branza Philadelphia si smantana si amestecam pana cand obtinem o pasta cremoasa. Incorporam apoi puiul taiat bucatele si nucile taiate la fel, in bucati nu foarte mici. La final se pune mararul tocat.

Cam asta e reteta, nu e o reteta culinara foarte complicata insa gustul face toti banii! Desi nu am pus nici un strop de sare sau alt condiment, branza sarata cremoasa i-a dat sarea necesara, branza Fagaras aroma iar crema de branza Philadelphia textura. Foarte buna a fost salata de branza cu pui intre doua felii de toast si alaturi de rosii cherry. Un mic dejun pe cinste, as zice eu!