Broccoli se curata si se pocheaza, apoi se racesc si se toaca bucati mai mari, sunca se taie julien, ceapa se curata, se spala si se taie julien fin. Se amesteca intr-un bol cu maioneza sare si piper. Se aseaza pe platou sau farfurie cu frunze de salata verde.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara