Broccoli se desface in buchetele si se fierbe 10 minute in apa clocotita cu sare. Orezul se fierbe separat in apa cu sare. Din 3 linguri de ulei, o lingura de otet, sare, piper si patrunjel tocat fin se face un sos care se toarna peste orez, broccoli si ceapa taiata fin, se amesteca bine.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti