Se spala si se taie brocoli julien (inclusiv tulpina), se sareaza pentru a se inmuia putin,
se rade (mare) morcovul si ceapa, se amesteca cu brocoli, putin otet ( eventual un praf piper) si ulei (preferabil de masline), se adauga si rosiile tocate ca la orice salata, se lasa cca 15 min (acoperite).
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat