Caracatita se pune la foc cind fierbe apa impreuna cu o ceapa intreaga curatata. Caracatita e fiarta cind e moale ceapa, dupa aceea se taie in cubulete. Ceapa cealalta se taie f. fin, la fel si usturoiul se face vinegreta din ulei de masline otet, mustar, si se amesteca cu ceapa si usturoiul, si frunze de patrunjel taiate, se pune la rece. Dupa aceea se amesteca cu caracatita se condimenteaza cu sare si un pic de boia. Cartofii se curata de coaja se feliaza si servesc linga caracatita. Pofta buna.
Este o supa tare gustoasa si plina de vitamine, dar mai ales pe gustul alor mei.
Supa de legumeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda