salata de caracatita

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500gr. caracatita 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1lingura de mustar dijon
  • 1lingura otet
  • 3 linguri ulei de masline(pt vinegreta). Cartofi 500gr
  • fierti in coaja.

Mod de preparare

Caracatita se pune la foc cind fierbe apa impreuna cu o ceapa intreaga curatata. Caracatita e fiarta cind e moale ceapa, dupa aceea se taie in cubulete. Ceapa cealalta se taie f. fin, la fel si usturoiul se face vinegreta din ulei de masline otet, mustar, si se amesteca cu ceapa si usturoiul, si frunze de patrunjel taiate, se pune la rece. Dupa aceea se amesteca cu caracatita se condimenteaza cu sare si un pic de boia. Cartofii se curata de coaja se feliaza si servesc linga caracatita. Pofta buna.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert gogosi braziliene

Sunt minunate aceste gogoși cu glazură de cacao și nucă de cocos, denumite și gogoși braziliene! Este prima dată...

Desert gogosi braziliene
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.