Salata de carne de pasare

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g piept de pui fript la grill, fara piele si oase
  • 4 grepfruturi roz
  • 6 morcovi
  • 4 dovlecei mici (zucchini)
  • 600 g iaurt slab (1,5% grasime)
  • praf de curry
  • coriandru macinat
  • chimen macinat
  • cimbru faramitat
  • sare
  • 3 l.s. zeama de lamaie
  • 200 g salata asortata (produs finit)

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se taie cuburi. Se decojesc grepfruturile, se desfac feliile

de pielita alba cu grija si se taie feliutele in romburi. Morcovii si dovleceii

se razuiesc (nu prea marunt).

2. Iaurtul se amesteca cu praful de curry, coriandrul macinat, cu chimenul, cu

cimbrul si cu sarea. La urma se adauga zeama de lamaie.

3. Romburile de grepfrut, morcovul, dovlecelul se pun intr-un castron si se

amesteca cu sosul marinat.

4. Salata asortata se asaza pe un platou mare. Mixtura din grepfrut si legume se

pune peste salata. Cuburile de piept de pui se aranjeaza peste compozitie.

meniu acasa prescurtari revenire

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu dovlecei, branza si rosii cherry

retete de vara Vă invit să încercați și voi rețetă delicioasă, de vară. Puteți adăuga și alte legume, care...

Tarta cu dovlecei, branza si rosii cherry
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust