1. Pieptul de pui se taie cuburi. Se decojesc grepfruturile, se desfac feliile
de pielita alba cu grija si se taie feliutele in romburi. Morcovii si dovleceii
se razuiesc (nu prea marunt).
2. Iaurtul se amesteca cu praful de curry, coriandrul macinat, cu chimenul, cu
cimbrul si cu sarea. La urma se adauga zeama de lamaie.
3. Romburile de grepfrut, morcovul, dovlecelul se pun intr-un castron si se
amesteca cu sosul marinat.
4. Salata asortata se asaza pe un platou mare. Mixtura din grepfrut si legume se
pune peste salata. Cuburile de piept de pui se aranjeaza peste compozitie.
meniu acasa prescurtari revenire
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti