Salata de carne de pasare

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g piept de pui fript la grill
  • fara piele si oase
  • 4 grepfruturi roz
  • 6 morcovi
  • 4 dovlecei mici
  • 600 g iaurt slab (1
  • 5% grasime)
  • praf de curry
  • coriandru macinat
  • chimen macinat
  • cimbru faramitat
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 200 g salata

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cuburi. Se decojesc grepfruturile, se desfac feliile de pielita alba cu grija si se taie feliutele in romburi. Morcovii si dovleceii se razuiesc. Iaurtul se amesteca cu praful de curry, coriandrul macinat, cu chimenul, cu cimbrul si cu sarea. La urma se adauga zeama de lamaie. Romburile de grepfrut, morcovul, dovlecelul se pun intr-un castron si se amesteca cu sosul marinat. Salata asortata se asaza pe un platou mare. Mixtura din grepfrut si legume se pune peste salata. Cuburile de piept de pui se aranjeaza peste compozitie.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta dulce de toamna

Toamna cea bogata ne-a adus multe fructe in panere ... vorba poeziei.  Nu ne-a ramas decat sa le amestecam intr-o...

Desert placinta dulce de toamna
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune