Salata de cartofi cu hering afumat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,
  • 4-5 radichii rosii,
  • 250 g file de hering afumat sau orice peste afumat,
  • 100 ml vin alb sec,
  • 4 linguri ulei,
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare, piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja aproximativ 20 minute, se curata, se taie rondele, se lasa sa se raceasca, se pun apoi intr-un vas si se toarna vin alb peste ei. Se adauga verdeata tocata marunt, ulei, sare, piper, pestele tocat marunt, ridichiile taiate rondele.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise