Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE CARTOFI CU MAIONEZA

SALATA DE CARTOFI CU MAIONEZA

Name: SALATA DE CARTOFI CU MAIONEZA
Prep time: 30 min
Ingredients: - 1-1,5kg cartofi pt.salata; - 250g maioneza; - 250g smintina; - 150g castraveti murati; - ca.3-4ls zeama de castraveti murati; - 4 oua fierte; - sare+piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 1-1,5kg cartofi pt.salata
- 250g maioneza
- 250g smintina
- 150g castraveti murati
- ca.3-4ls zeama de castraveti murati
- 4 oua fierte
- sare+piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata.

Maioneza(facuta in casa este mult mai gustoasa) se freaca cu galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, zeama de castraveti ceva sare +piper si se lasa deoparte.

Castravetii se taie marunt,la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza.

Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine.

Daca este necesar se mai adoga ceva zeama de castraveti,sare, piper sau chiar ceva smintina, daca smintina