SALATA DE CARTOFI CU MAIONEZA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1-1,5kg cartofi pt.salata
  • - 250g maioneza
  • - 250g smintina
  • - 150g castraveti murati
  • - ca.3-4ls zeama de castraveti murati
  • - 4 oua fierte
  • - sare+piper
  • Mod de preparare:
  • Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata.
  • Maioneza(facuta in casa este mult mai gustoasa) se freaca cu galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, zeama de castraveti ceva sare +piper si se lasa deoparte.
  • Castravetii se taie marunt,la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza.
  • Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine.
  • Daca este necesar se mai adoga ceva zeama de castraveti,sare, piper sau chiar ceva smintina, daca smintina

Mod de preparare

Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata.

Maioneza(facuta in casa este mult mai gustoasa) se freaca cu galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, zeama de castraveti ceva sare +piper si se lasa deoparte.

Castravetii se taie marunt,la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza.

Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine.

Daca este necesar se mai adoga ceva zeama de castraveti,sare, piper sau chiar ceva smintina, daca smintina

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise