Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja. Cat fierb cartofii, preparati maioneza din doua galbenusuri de ou frecate cu uleiul, o lingura de mustar (ca sa nu se taie), sare. Daca la un moment dat maioneza devine prea groasa diluati-o cu doua linguri de zeama de lamaie. Daca va hotarati sa puneti soia, fierbeti-o cateva minute in apa cu condimente, scurgeti-o bine si lasati-o sa se raceasca. Curatati cartofii, taiati-i cubulete, lasati-i sa se raceasca. Taiati castraveciorii sau gogonelele in cubulete mici, scurgeti zeama pe care o lasa. Puneti toate ingredientele intr-un castron impreuna cu restul de mustar, adugati sare si piper si dati la rece.
V-am mai adus o reteta de tort, ca la noi curg torturile ca be banda :-)) Este cel mai racoros tort care l-am mancat...
Tort cu mousse de iaurt si fructe de padureStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune