Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cartofi cu oua si gulii

Salata de cartofi cu oua si gulii

Name: Salata de cartofi cu oua si gulii
Prep time: 40 min
Ingredients: 500 g cartofi,; 2 gulii,; 3 oua,; 1 ceapa,; 1 lingurita de mustar,; 100 g smantana,; 1 legatura patrunjel,; sare, piper, otet sau zeama de lamaie

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi,
2 gulii,
3 oua,
1 ceapa,
1 lingurita de mustar,
100 g smantana,
1 legatura patrunjel,
sare, piper, otet sau zeama de lamaie

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie in bucatele mici, gulia se da pe razatoarea mare, ceapa se toaca solzisori. Ouale se fierb si se dau pe raztoatrea mare. Din mustar, otet sau zeama de lamaie, sare, piper si smantana se face un sos care se toarna peste salata amestecand usor. Se orneaza cu patrunjel tocat fin.