Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de cartofi cu resturi de friptura

Salata de cartofi cu resturi de friptura

Rețetă de zenovia busuioc 05 Iulie 2009, 09:41
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi fierti in coaja,
  • 1 varza mica alba,
  • 300g resturi de friptura,
  • 1 telina mica,
  • 1 ceapa,
  • piper,
  • maioneza din 2 oua si 100ml ulei
  • Sos:
  • 10 linguri apa,
  • 2 linguri otet,
  • 1 lingura zahar,
  • sare.

Mod de preparare

Cartofii se fierb in apa cu sare, se curata de coaja, se taie cubulete si se tin intr-un sos preparat din ingredientele de la sos timp de 1 ora. Se scurg si se amesteca cu varza data pe razatoare, carnea taiata cubulete, albusul fiert taiat marunt, ceapa taiata fideluta, telina rasa fin si maioneza condimentata cu piper. Se amestaca si se da la rece o ora.

Pe aceeași temă:

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Salata de spanac cu oua si rosii. O alegere sanatoasa pentru orice masa
salate

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Prajitura cu foi de napolitana si crema de cacao . Un desert fara coacere, delicios si usor de facut

Prajitura cu foi de napolitana si crema de cacao. Un desert fara coacere, usor de facut, perfect pentru orice ocazie....

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Descopera o reteta rapida, economica si delicioasa de tocanita simpla de vinete. Perfecta pentru o masa sanatoasa, aceasta...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise