Salata de cartofi cu sos de mirodenii

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofii,
  • 2 cepe,
  • 1 lingura de capere,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 1 lamaie,
  • 1 lingura de maioneza,
  • 5-6 linguri ulei de masline,
  • 1 lingurita boia ardei iute,
  • sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja in apa cu pin sare. Intr-un vas se pune ceapa tocata marunt, usturoiul, zeama de lamaie, caperele, maioneza, sare, piper, ulei, boia, se paseaza cu blendarul totul, obtinandu-se un sos care se toarna peste cartofii taiati cubulete potrivite. Se tine la rece inainte de a fi servita.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise