Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cartofi cu sos de mirodenii

Salata de cartofi cu sos de mirodenii

Name: Salata de cartofi cu sos de mirodenii
Prep time: 35 min
Ingredients: 1 kg cartofii,; 2 cepe,; 1 lingura de capere,; 1-2 catei de usturoi,; 1 lamaie,; 1 lingura de maioneza,; 5-6 linguri ulei de masline,; 1 lingurita boia ardei iute,; sare, piper,

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofii,
2 cepe,
1 lingura de capere,
1-2 catei de usturoi,
1 lamaie,
1 lingura de maioneza,
5-6 linguri ulei de masline,
1 lingurita boia ardei iute,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja in apa cu pin sare. Intr-un vas se pune ceapa tocata marunt, usturoiul, zeama de lamaie, caperele, maioneza, sare, piper, ulei, boia, se paseaza cu blendarul totul, obtinandu-se un sos care se toarna peste cartofii taiati cubulete potrivite. Se tine la rece inainte de a fi servita.