Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare.
Se scot cand coaja crapa usor.
Se curata calzi, se taie cuburi mici, se stropesc cu ulei si pun in salatiera.
Se pregateste maioneza din galbenusul crud, mustarul si uleiul turnat picatura cu picatura.
Peste cartofi se pune ceapa toccata marunt, apoi se amesteca usor.
Maioneza se coloreaza cu zeama de spanac.
Spanacul se da prin masina de tocat, se strange zeama intr-un ibric si se pune la fiert pana cand ramane o lingura de lichid, apoi se pune peste maioneza, se amesteca repede si se pune peste cartofi.
Salata se orneaza cu felii de ou fiert si patrunjel tocat.
Se pune la rece o ora inainte de a fi servita.
Tarta rustică cu căpșuni – varianta rapidă este desertul perfect atunci când îți dorești ceva dulce,...
Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda