Castravetele se curata, se taie in rondele, se sareaza si se lasa 30 minute. Rondelele se scurg si se pun intr-un bol, se adauga tonul scurs se amesteca bine cu castravetele. Se adauga apoi sosul, preparat din iaurt amestecat cu 1 lingura ulei, zeama de lamaie si patrunjel, sare si piper. Se amesteca bine, se da la rece inainte de servire.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti