Se curata castravetii si se taie felii foarte subtiri. Se sareaza ceva mai mult decat s-ar cere dupa gust. Se tin in castron o jumatate de ora ca sa se lase apa. Se scurge apa, se adauga ulei si otet sau lamaie, piper dupa gust, si se amesteca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti