Castravetii curatati de coaja si taiati in felii subtiri se sareaza. Dupa 1/2 ora se storc. Se pune in salata. Se amesteca cu ceapa taiata marunt si cu otetul diluat cu apa, fara sare. Deasupra se presara boia sau piper.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti