Salata de castraveti

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g pepene galben;
  • 50 g castraveti de salata.
  • Sosul:
  • 1 lgt. ceapa taiata cubulete;
  • 1 lg. ulei;
  • 1 lg. lapte batut;
  • 1 lgt. suc proaspat de lamaie;
  • sare de mare;
  • piper;
  • cateva picaturi de miere;
  • praf de enibahar;
  • curry.

Mod de preparare

1. Pepenele si castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici.

2. Se prepara sosul din ceapa, ulei, lapte batut si suc proaspat de lamaie. Se condimenteaza si apoi se toarna peste salata. Se serveste imediat.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise