Castravetii se spala si se taie felii subtiri, mararul se toaca, oul se firbe pana ajunge de consistenta tare si se separa galbenusul de albus.
Smantana se amesteca impreuna cu galbenusul, piperul alb , sarea si jumatate din marar.
Se stoarce peste castraveti sucul de lamaie, se lasa 5 minute si se scurge de surplusul de zeama.Se aseaza mai intai castravetii, peste care se toarna sosul de smantana.Se serveste pe salatina, frunze de salata si verdeata din belsug.
O reteta Jamie Oliver
Lipii cu falafel si salsa de rosiiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata