Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei indoit cu apa.
Cand ceapa devine sticloasa, se adauga bulionul desfacut in apa rece, se sareaza si se pipereaza bine si se lasa pe foc pana cand scade.
Se rastoarna in salatiera, se stropeste cu zeama de la ½ lamaie, se serveste imediat langa friptura de pasare cu garnitura de orez.
Este prima data cand le prepar ...rezultatul:o prajitura crocanta la suprafata ,pufoasa si gumata in interior...un deliciu!...
Mini PavlovaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda