Conopida se desface buchetele, se spala si se pune la fiert in apa cu sare pentru 10 minute. Usturoiul se curata si se piseaza cu putina sare. Conopida se scurge si se lasa la racit dupa care se amesteca cu maioneza, usturoiul, sarea si piperul dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara