Gustos.ro / Retete culinare / Salata de conopida art nouveau

Salata de conopida art nouveau

Name: Salata de conopida art nouveau
Prep time: 30 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 1 conopida mijlocie,; 1 ceasca cu lastari de lucerna,; 2 linguri seminte verzi de dovleac,; 24 jumatati de caise uscate (lasate 12 ore la inmuiat),; 2 linguri ulei de nuca sau 3 linguri smantana,; piper macinat mare,; 1 plic de Knorr Salad Dressing Grecesc.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida mijlocie,
1 ceasca cu lastari de lucerna,
2 linguri seminte verzi de dovleac,
24 jumatati de caise uscate (lasate 12 ore la inmuiat),
2 linguri ulei de nuca sau 3 linguri smantana,
piper macinat mare,
1 plic de Knorr Salad Dressing Grecesc.

Mod de preparare

Din caisele inmuiate si ulei se prepara un piure. Se rade conopida si se portioneaza in niste castroane mici. Se prepara din plicul de Knorr Salad Dressing Grecesc un sos conform intructiunilor de pe plic si se pune in salata. Se pune lucerna deasupra conopidei. Se decoreaza sosul cu semintele de dovleac si se serveste separat.

Incearca aceasta reteta care foloseste ca ingrediente conopida (extrem de bogata in vitamine) si caisele uscate. O combinatie gastronomica inedita si foarte potrivita pentru aceasta perioada!

Pofta buna!