Conopida se desface buchetele mici si se pune la fiert 15 minute in apa care clocoteste. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Ciupercile se scurg bine de zeama si se toaca marunt. Din usturoi, sare, ulei si 50 ml apa se face un mujdei omogenizat. Se toarna peste conopida si ciuperci si se amesteca usor. Deasupra se presara verdeata. si delikat. dupa gust
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara