Salata de conopida cu maioneza din usturoi Tradaro

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 350-400 g conopida
  • * 3 castraveti cruzi
  • * 1 morcov potrivit
  • * 3 oua fierte (rascoapte)
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 2 linguri maioneza din usturoi a la Tradaro
  • * 2 linguri smantana
  • * 1 legatura patrunjel verde
  • * 1 rosie
  • * 1/2 lingurita chili
  • * 2 linguri otet balsamic alb
  • * frunze verzi de hasmatuchi
  • * frunze verzi de menta
  • * sare
  • * piper negru praf

Mod de preparare

- Conopida se curata, se rupe in buchetele si se pune in apa rece cu o lingura de sare si se lasa circa 30 de minute, apoi se spala si se pune la fiert in apa fierbinte cu un praf de sare. Se incearca si cand sa fiert se scurge de apa se lasa sa se raceasca, se rupe in buchetele cat mai mici si se pune in salatiera.

- Castravetii se dau pe razatoarea mare iar morcovul pe razatoarea mica. Doua oua fierte se taie in cubulete iar patrunjelul se toaca marunt.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune smantana, otet balsamic alb, chili, sare, piper negru praf dupa gust.

- Se orneaza cu 1 ou taiat rondele subtiri, rosie taiata feliute, frunze verzi de hasmatuchi si frunze verzi de menta.

Se serveste dupa pofta inimii.

Se adauga un strop de suflet.

Pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat