Se curata si spala totul bine sub jet de apa;
Se rade morcovul, telina si marul daca este cazul cu razatoarea mica, iar gulia cu razatoarea mare;
Se taie rondele ridichile, daca este ridiche de iarna se rade pe razatoarea mare;
Se taie fideluta varza;
Se taie ardeii julien si rosiile daca este cazul cubulete;
Ceapa sau usturoiul pot fi sau nu adaugate, daca optati pentru ele ceapa se taie marunt iar usturoiul se zdobeste;
Se taie marunt mararul;
Se pun toate cele dorite intr-un bol si se amesteca usor;
Se adauga zeama de lamaie, daca nu am optat pentru rosii sau mar ras;
La sfarsit salata de cruditati se amesteca cu uleiul de masline, cu nuca zdrobita, si se presara deasupra mararul.
Ma scuzati ca aduc abia acum reteta de Pasca, dar am fost plecata (acolo am preparat-o) si cum timpul zboara, sper sa fie de...
Pasca fara aluatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune