SALATA DE CRUDITATI

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O salata interesanta, dar foarte sanatosa.
  • 3 morcovi, 1 telina mare, 2 ardei grasi(pt aspect unul verde altul rosu), 2 mere, 2 andive(eu inlocuiesc deseori andivele cu ceapa), sucul de la 1 lamaie.
  • Pt sos: 100 g mustar + 150 g ulei.

Mod de preparare

Morcovii si telina curatate, spalate se dau pe razatoarea mare. Ardeii spalti, curatat de samburi se taie fideluta. Merele curatate, spalte, se taie cubulete. Andivele sau ceapa se taie marunt. asezam totul intro salatiera, stropim cu sucul de la o lamaie. Separat amestecam 100 g mustar cu 150 g ulei si obtinem un sos, pe care il amestecam cu legumele pregatite dinainte.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara