Salata de cruditati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 varza
  • -2 morcovi mai mari
  • -1 bucata mai mare de telina
  • -1 mar
  • -2 galbenusuri
  • -1 lingurita de mustar
  • -ulei
  • -4 pumni de seminte de dovleac neprajite
  • -5 pumni de seminte de floarea soarelui neprajite
  • -1 iaurt mic
  • -otet (facultativ)

Mod de preparare

Se face o maioneza din 2 galbenusuri si o lingurita de mustar turnand ulei cat este nevoie. Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron, se presara sare pe ea si se freaca. Se rade morcovul si telina pe razatoarea mica, marul pe razatoarea mare, se stoarce varza de zeama, se pun semintele de dovleac si de floarea soarelui, se pune iaurtul, maioneza, sarea, se amesteca bine si se pune otet dupa gustul fiecaruia (facultativ) toate acestea puse intr-un castron.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Panna cotta în straturi

Iaca, am ajuns şi eu la reteta cu numărul 100/2 :) şi, pentru că acest eveniment este unul remarcabil, am ales un...

Panna cotta în straturi
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat