Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA DE CRUDITATI

SALATA DE CRUDITATI

Rețetă de valentina ionita 08 Aprilie 2009, 11:16
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • maioneza de post sau cu ou
  • Daca nu tineti post puteti adauga cubulete de sunca presata,de Praga,jambon
  • telina
  • albitura
  • morcov
  • mere
  • boabe de porumb
  • ardei gras verde
  • ardei gras rosu
  • ardei gras galben
  • boabe de mazare proaspata sau din conserva
  • fasole verde
  • miez de nuca
  • zeama de lamaie
  • sare,piper alb
  • usturoi dupa gust
  • ceapa verde dupa gust

Mod de preparare

Ardeiul gras se spala si se taie cubulete,miezul de nuca se taie marunt,ceapa si usturoiul se toaca foarte marunt.

Telina,albitura,morcovul,merele se dau prin razatoare si se amesteca cu zeama de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea.Apoi,se adauga boabele de mazare fierte, fasolea verde fiarta si taiata marunt.Se adauga boabele de porumb si se amesteca cu maioneza.Se potriveste de sare,piper,acreala.Daca doriti puteti adauga cubulete de sunca sau jambon.Se serveste in cupe ornate cu frunze de salata verde.Deasupra se aduga masline,miez de nuca,patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
retete de post aperitive salate retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu capsuni

Reteta este by Laura Nechita http://lauranechita.blogspot.ro/2015/05/tarta-frageda-cu-capsuni.html careia ii multumesc!

Tarta cu capsuni
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui