Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cuscus cu rosii si verdeata

Salata de cuscus cu rosii si verdeata

Name: Salata de cuscus cu rosii si verdeata
Prep time: 20 min
Ingredients: 50 g cuscus,; 2 rosii,; cateva frunze de menta,; 1 legatura patrunjel,; 1/2 lingurita chimen pudra,; 1/2 lamaie,; 2 linguri ulei de masline,; sare, piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g cuscus,
2 rosii,
cateva frunze de menta,
1 legatura patrunjel,
1/2 lingurita chimen pudra,
1/2 lamaie,
2 linguri ulei de masline,
sare, piper

Mod de preparare

Se incalzesc 500 ml apa. Cuscusul se pune intr-un bol, se varsa apa calda, se acopera cu o farfurie si se lasa 10 minute. Apoi se amesteca cu o furculita. Se adauga rosiile taiate cubulete, verdeata taiata marunt, sare, piper, chimen, zeama de lamaie, uleiul. Se amesteca bine si se da la rece pentru 30 minute.