Salata de dovlecei marinati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 200 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura otet
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Speli dovleceii, ii razi de coaja, ii speli din nou, ii tai felii, ii sarezi si ii lasi sa scurga 20 minute.

Fiecare felie o dai prin faina si o rumenesti in ulei.Feliile prajite le pui in straturi pe un platou. In ulei ramas calesti usturoiul pisat, il stingi cu otet si apa, potriveste de sare si piper.Lasi sa fiarba cateva clocote si torni sosul peste dovlecei.Acoperi platoul cu un capac si il lasi la racit.Cand servesti presari marar.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu sos de portocale la cuptor cu cartofi noi

"retete pentru mese in familie"

Pui cu sos de portocale la cuptor cu cartofi noi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda