Salata de dovlecei si broccoli

Mod de preparare

Broccoli se spala bine, se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare timp de 3 min., apoi se scurge, se lasa sa se raceasca si se pune in salatiera;

Dovleceii se taie in rondele si se fierb la fel ca broccoli, in apa cu sare timp de 3 min, apoi se adauga in salatiera;

Se stropesc, apoi, cu ulei, suc de lamaie, sare si piper.