Se fierbe fasolea boabe (de preferinta cu bobul mare); dupa orimul clocot se ia vasul de pe foc, se scurge apa si se umple cu alta apa calda. Se fierbe fasolea pana ce se inmoaie bobul, apoi se lasa sa se raceasca. Intre timp, se curata ceapa, se taie foarte subtire si se pune peste fasole. Seadauga uleiul, verdeata taiata marunt, otetul, piperul si sarea dupa gust. Se amesteca si se pune pe platou sau in salatiera, iar deasupra se presara cu verdeata taiata marunt.
Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de-a Bucatarasului. A ieșit grozav de bună...
Coaste fierte in bereMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda