Se pune fasolea la inmuiat timp de 8- 10 ore, apoi sefierbe impreuna cu morcovul, patrunjelul si ceapa.Cand este aproape fiarta se adauga putina sare.Se strecoara, se lasa sa se raceasca, se pune fasolea intr-un castron, se adauga morcovul taiat rondele, cateva masline si o ceapa taiata solzi.Se bate zeama de lamaie impreuna cu sarea si uleiul si se toarna peste celelalte ingrediente pregatite in castronul de salata.
Simplu de preparat !!!
Cotlet de porc in crusta de seminteUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat