Seara se pune fasolea la-nmuiat. A doua zi fasolea se fierbe in apa sarata cu foi de dafin, piper, cimbru si chimen.
Pt un gust mai deosebit: fasolea se fierbe cu 200g carne afumata, care se toaca bucatele si se pune in salata.
Sos:
Se toaca usturoiul,rosia,ceapa verdeata,se amesteca cu ulei,zahar si otet. Se scurge fasolea,se amesteca cu sosul preparat. Sosul acesta crud se poate combina ,cu mazare,conopida ,bame si cu orez,in loc de carne afumata. Incercati cu piept de pui;
Pofta mare!!!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa