Gustos.ro / Retete culinare / Salata de fasole boabe cu hering

Salata de fasole boabe cu hering

Name: Salata de fasole boabe cu hering
Prep time: 40 min
Ingredients: fasole uscata (300 g); hering (1); ceapa (1); untdelemn (2 linguri); otet(1 lingura).

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

fasole uscata (300 g)
hering (1)
ceapa (1)
untdelemn (2 linguri)
otet(1 lingura).

Mod de preparare

Fasolea fiarta in apa cu sare se scurge bine. Heringul desarat si spalat in mai multe ape se curata de oase si se desface in felii subtiri. Ceapa curatata bine se taie pestisori. Toate acestea se pun in salatiera. Se amesteca usor si dupa cateva minute se serveste. Salata se poate garnisi cu oua rascoapte taiate in sferturi. Deasupra se presara marar verde tocat marunt.