1. Fierbeti fasolea proaspata in apa cu sare pentru 30-40 minute. Daca fasolea e uscata va dura mai mult si e bine sa o puneti de seara in apa sa se inmoaie, iar la fierbere sa schimbati macar o data apa.
2. Tocati ceapa.
3. Amestecati fasolea scursa de apa cu ceapa tocata si uleiul si condimentati cu sare si piper mult. Serviti cu paine proaspata sau paine prajita. Sau ca noi cu lipie incalzita putin in cuptor.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara