Fasolea trebuie sa fie din cea fara ate. Se pune la fiert in apa cu sare. Cand e fiarta se lasa sa raceasca apoi se toaca bucati potrivite. Se toaca patrunjelul si se amesteca cu fasolea. Se face un mujdei de usturoi cu apa, ulei, si putina zeama de lamaie, si knorr salad dressing. Se toarna tot peste fasole.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de chef Yotam Ottolenghi. In mod special mi-am lasat cateva lamai bio sa se usuce....
Friptura marocana de berbecutStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune