Se lasa fasolea sa se inmoaie de seara in apa calduta. Se schimba apa de 2-3 ori sa fiarba mai repede. Dupa ce s-a fiert fasolea se lasa sa se raceasca la temperatura camerei, intr-un castron se pune fasolea cu usturoiul taiat marunt ceapa si piper si delikat dupa gust. Se pune zeama de lamiie sau otet aromatic si ulei, se amesteca usor sa nu se zdrobeasca, se orneaza cu patrunjel verde si busuioc.
Astăzi vă prezentăm rețeta clasică de cremă de zahăr ars, un desert fin și aromat, cu lapte, ouă și caramel...
Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromatSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui