Salata de gulii cu oua

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-6 gulii tinere
  • 4 linguri ulei
  • 4 oua
  • sare, 1/2 lingurita patrunjel verde

Mod de preparare

Guliile se curata , se spala, se dau pe razatoare mare, se sareaza si se stropesc cu ulei. Ouale se fierb tari, se lasa sa se raceasca, se curata si se taie felii rotunde.Cateva felii de ou se pastreaza pentru garnitura, iar celelalte se amesteca bine cu guliile rase. Se aranjeaza compozitia in salatiera si se garniseste cu felii de ou. Se stropeste cu zeama de lamaie si se presara cu patrunjelul verde tocat marunt.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise