Gustos.ro / Retete culinare / Salata de gulii si mere

Salata de gulii si mere

Name: Salata de gulii si mere
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 gulii,; 2 mere,; 2 linguri patrunjel tocat fin,; 2 linguri maioneza vegetala,; 2 linguri iaurt,; 1 lingura zeama lamaie,; 1 lingurita mustar de Dijon,; sare, piper,

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 gulii,
2 mere,
2 linguri patrunjel tocat fin,
2 linguri maioneza vegetala,
2 linguri iaurt,
1 lingura zeama lamaie,
1 lingurita mustar de Dijon,
sare, piper,

Mod de preparare

Guliile se curata si se dau pe razatoarea mare. Merele se spala, se pastreaza coaja(are foarte multe vitamine), se taie cubulete. Se pun intr-un bol. Se face un sos vinegreta: se amesteca intr-un bol, maioneza, iaurtul, zeama de lamaie, mustarul, sare si piper. Sosul rezultata se amesteca cu guliile si merele.