Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Rețetă de Mihaela Abu El Shaikh 11 Iulie 2010, 14:23
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 legatura de laptuci( cca 300 grame)
  • -2-3 fire de ceapa verde
  • -4 linguri ulei de masline
  • -2 linguri de zahar
  • -1oo ml bere cu aroma de mere-nealcoolica
  • -3 linguri otet balsamic
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -4 linguri miez de nuca zdrobita ( nu prea marunt)

Mod de preparare

Laptucile se spala , se taie cozile si se pun intr-un bol de salata.

Nucile se zdrobesc si se adauga laptucilor.

Ceapa verde se taie marunt si se caleste in uleiul de masline 2-3 minute; se adauga zaharul, otetul balsamic si berea.

Se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba 5 minute.

Se adauga in bolul de salata dupa ce s-a racit si se amesteca bine.

Se decoreaza cu jumatati de nuca sau dupa gust.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata greceasca
Salata de morcovi
Salata de primavara cu oua. Cea mai simpla si delicioasa reteta
salate

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise