Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 legatura de laptuci( cca 300 grame)
  • -2-3 fire de ceapa verde
  • -4 linguri ulei de masline
  • -2 linguri de zahar
  • -1oo ml bere cu aroma de mere-nealcoolica
  • -3 linguri otet balsamic
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -4 linguri miez de nuca zdrobita ( nu prea marunt)

Mod de preparare

Laptucile se spala , se taie cozile si se pun intr-un bol de salata.

Nucile se zdrobesc si se adauga laptucilor.

Ceapa verde se taie marunt si se caleste in uleiul de masline 2-3 minute; se adauga zaharul, otetul balsamic si berea.

Se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba 5 minute.

Se adauga in bolul de salata dupa ce s-a racit si se amesteca bine.

Se decoreaza cu jumatati de nuca sau dupa gust.

Pofta buna!

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara