Carnea de vita se spala si se pune la fiert cu apa si sare. In timpul fierberii se spumeaza. Dupa ce carnea a firt, se raceste si se taie solzi de peste. Separat se fierb cartofii, se taie tot solzi de peste si se adauga la carne. Castravetii acri se curata de coaja si seminte, se taie la fel ca si cartofii, se storc si se adauga in vasul cu carne. Se potriveste gustul de sare si piper si se amesteca cu 200 g smantana. Salata se aranjeaza pe un platou si se decoreaza cu restul de smantana.
Painicile mele se pot servi simple la micul dejun sau cina sau ca aperitiv la orice masa festiva.
Painici umplute cu branza si ciuperciReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.