Carnea de vita se spala si se pune la fiert cu apa si sare. In timpul fierberii se spumeaza. Dupa ce carnea a firt, se raceste si se taie solzi de peste. Separat se fierb cartofii, se taie tot solzi de peste si se adauga la carne. Castravetii acri se curata de coaja si seminte, se taie la fel ca si cartofii, se storc si se adauga in vasul cu carne. Se potriveste gustul de sare si piper si se amesteca cu 200 g smantana. Salata se aranjeaza pe un platou si se decoreaza cu restul de smantana.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise