Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume cu orez

Salata de legume cu orez

Name: Salata de legume cu orez
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 cani orez (brun) fiert;; 4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii;; 4 ridichi taiate in felii;; 1 telina mica taiata cuburi;; 1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi;; 5 masline mari negre, uscate si taiate in felii;; 2 linguri ienibahar (tocat);; 3/4 cana mazare verde, fiarta;; 1/4 cana patrunjel proaspat;; 1/4 cana otet din vin rosu;; 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva;; 2 linguri ulei de masline;; 1 catel de usturoi tocat;; sare de mare si piper, dupa gust;; 12 frunze mari de salata verde.; 1 knorr grecesc

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani orez (brun) fiert;
4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii;
4 ridichi taiate in felii;
1 telina mica taiata cuburi;
1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi;
5 masline mari negre, uscate si taiate in felii;
2 linguri ienibahar (tocat);
3/4 cana mazare verde, fiarta;
1/4 cana patrunjel proaspat;
1/4 cana otet din vin rosu;
1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva;
2 linguri ulei de masline;
1 catel de usturoi tocat;
sare de mare si piper, dupa gust;
12 frunze mari de salata verde.
1 knorr grecesc

Mod de preparare

1. Se amesteca intr-un vas mare orezul cu legumele si patrunjelul.

2. Separat, se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul si se toarna peste legume.

Se potriveste gustul de sare de mare si piper si se amesteca compozitia. Se pune la rece sau se lasa la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.

3. Se pun pe o farfurie 3 frunze de salata verde, iar deasupra se pun legumele.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa