Intr-o tigaie cu ulei incins se calesc mazarea,partea alba a prazului taiata bucatele,fasolea verde si morcovii taiati cuburi.Se pun 2-3 linguri de apa si se fierb legumele inabusit pana se inmoaie.Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa legumele la racit.
Salata de legume se serveste cu felii de oua fierte si jambon afumat taiat suvite.Deasupra se toarna dressingul Knorr.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti