Intr-o tigaie cu ulei incins se calesc mazarea,partea alba a prazului taiata bucatele,fasolea verde si morcovii taiati cuburi.Se pun 2-3 linguri de apa si se fierb legumele inabusit pana se inmoaie.Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa legumele la racit.
Salata de legume se serveste cu felii de oua fierte si jambon afumat taiat suvite.Deasupra se toarna dressingul Knorr.
Imi amintesc din copilarie cum se prepara la bunici ,silvoita de prune intr-un ceaun mare de fonta. Trebuia fiarta timp...
Silvoita de prune ( fara zahar )Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune