Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume cu sos de hrean

Salata de legume cu sos de hrean

Name: Salata de legume cu sos de hrean
Prep time: 45 min
Ingredients: 3 cartofi mari; 200 g mazare; 2 morcovi; 200 g boabe de porumb; 1 sfecla; 2 oua fierte; hrean; ulei,sare,lamaie

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cartofi mari
200 g mazare
2 morcovi
200 g boabe de porumb
1 sfecla
2 oua fierte
hrean
ulei,sare,lamaie

Mod de preparare

Se fierb morcovii si cartofii taiati cubulete.Separata se fierbe sfecla care se da apoi pe razatoare.Se fierbe si mazarea cu porumbul.Legumele fierte se pun intr+un bol de salata.Se adauga ouale fierte.

Sosul de hrean se prepara ca o maioneza cu ulei,sare si suc de lamaie.Dupa ce s+a legat bine se toarna peste legume.