Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume cu sunca

Salata de legume cu sunca

Name: Salata de legume cu sunca
Prep time: 45 min
Ingredients: 2 buc. morcovi; 2 buc. gulii; 4 buc. cartofi; 2 buc. castraveti murati; 100 gr. sunca; 2 lingurite pasta de peste; 5 linguri ulei; 3 linguri otet; patrunjel tocat; marar tocat; sare; piper

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 buc. morcovi
2 buc. gulii
4 buc. cartofi
2 buc. castraveti murati
100 gr. sunca
2 lingurite pasta de peste
5 linguri ulei
3 linguri otet
patrunjel tocat
marar tocat
sare
piper

Mod de preparare

Se fierb legumele. Cind sint gata, se taie in cuburi mici si se adauga sunca si castraveciorii taiati bucatele. Totul se pune intr-o salatiera. Deasupra se toarna sosul preparat astfel: pasta de peste se freaca, adaugand cite putin uleiul si otetul, la sfirsit sare, piper si verdeata tocata.